Inspirasjon
Denne delen av vår hjemmeside er ment å veilede og inspirere alle som vil jobbe med and og kylling som råvare på sitt kjøkken. Mange kan mye om dette, og noen vil vel også gjøre tingene på sin måte, og godt er det. Les igjenom og kanskje kan dette bidra til ny kunnskap og inspirasjon!
Oppskrifter And
Her finner du mange spennende oppskrifter hvor hel and, andebryst, andelår og andeconfit er noen av ingrediensene.
Oppskrifter kylling
Se våre mange gode oppskrifter med kylling fra Gårdsand som ingrediens.
Årets kokk 2017
Lerstang kylling som en hovedingrediensene i Menyene til Årets kokk, se kandidatene og menyen her